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dez 18 2015

Ceia de Natal

peru-assado

No natal, o cardápio costuma variar pouco. Nas ceias mais tradicionais, normalmente encontra-se peru ou chester assado, lombinho de porco e /ou presunto tender. Para essas carnes de sabor mais marcante, combina bem um vinho tinto não muito encorpado, de preferência com boa acidez e aroma frutado.